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北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售反-10-十六烯醛:結構
醛的通式為RCHO,-CHO為醛基。(R-可以不是烴基,但是與-CHO中的C原子直接相連的R-中的原子不能是O原子,否則就是甲酸或酯類)。醛類的通式是RCHO。飽和一元醛的通式為CnH2nO。乙醛分子式為C2H4O,結構簡式為CH3CHO,官能團是醛基(-CHO)醛基是羰基(-CO-)和一個H原子連接而成的基團。
醛類分子的結構特點是含有醛基。醛類催化加氫還原成醇,易為強氧化劑甚至弱氧化劑所氧化,醛基既有氧化性,又有還原性。
醛、酮分子中都含有羰基,均能還原成醇,但醇分子中的羥基在碳鏈上位置不同。酮分子中不含醛基,不能被銀氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化,因此,可用此來鑒別醛和酮。
醛基屬sp-雜化體,其碳平面中心通過一個雙鍵連接氧原子另外一個單鍵連接氫原子,此處碳-氫鍵不存在酸性。由于醛可發(fā)生互變異構形成烯醇式,因此醛羰基的α氫具有一定的酸性,其pKa約為17左右,比普通的烷烴化合物的C-H鍵pKa=45左右強的多, 這是由于:
甲?;行牡奈娮有?;
醛的共軛堿,即烯醇的負離子能離域負電荷;
而點可以得到一個相關結論:醛基是有極性的,氧原子是碳氧鍵中的負偶極,將碳原子的電子扯向氧原子。
醛基(除甲醛外),可發(fā)生酮式或烯醇式互變(互變異構)。酮-烯醇互變異構可通過酸或堿催化引發(fā)。通常烯醇形態(tài)比例較少,但反應活性更強。
醛命名
簡單的醛常用普通命名法。芳香醛中芳基可作為取代基來命名。
多元醛命名時,應選取含醛基盡可能多的碳鏈作主鏈,并標明醛基的位置和醛基的數目。不飽和醛的命名除醛基的編號應盡可能小以外,還要表示出不飽和鍵所在的位置。許多天然醛都有俗名,例如,肉桂醛(cinnamaldehyde),茴香醛(anisaldehyde),視黃醛等(retinal)。反-10-十六烯醛